|
Broccoli Salade
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: 1,5 kg broccoli - 4 eetlepels olijfolie - sap van 2 citroenen - 2 eetlepels fijngehakte peterselie - zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Haal de harde steeltjes van de broccoli en kook hem gaar in gezouten water in 15 minuten. Laat de broccoli uitlekken. Meng de olie met het citroensap en giet dit over de broccoli. Warm of koud opdienen.
|
|
|